Blanc de noir

Beschreibung

Unser Blanc de Noir, „weißes aus schwarzem“ besteht eigentlich aus roten Trauben. Um diesen exquisiten Wein zu gewinnen, werden unsere Spätburgunder Beeren nicht gepresst, sondern nur auf die Kelter gelegt. Durch das Eigengewichr kann de klare Traubensaft herauslaufen. Die Heisemer Klare Nacht vereint im Einklang mit der Natur das Licht und Dunkel, die Kraft und die Säure.

Informationen

Name: Heisemer Klare Nacht
Rebsorte: Spätburgunder
Allergene: Enthält Sulfite.
Herkunft: Hirschberg an der Bergstraße
Lage: Sandrocken

Zusatzinformationen

Trinkempfehlung: 9-11°C
Passend zu: Meeresfrüchte, Fische, Pilzgerichte, Salate
Geschmack: trocken
Nase & Gaumen: fruchtig & frisch
Dieser Wein ist vegan.