Beschreibung
Der Riesling ist eine der ältesten Rebsorten in Deutschland. Sein Geschmack kann je nach Lage und Herkunft stark variieren. Unser Heisemer Knackärschel stammt aus einer Steillage mit mehr als 50° Neigung. Durch den optimalen Sonneneinfallswinkel, den wärmespeichernden und mineralischen Boden, sowie die mühevolle, aber schonende Handarbeit, können wir einen fulminanten Wein gewinnen. Ein durchtrainiertes Knackärschel gibt es dabei kostenlos dazu. Für unser Süßes Knackärschel lassen wir die bereits reifen Beeren noch eine Weile hängen um sie dann mit einem noch höheren Zuckergehalt zu lesen und zu verarbeiten.
Informationen
Name: Heisemer Süßes Knackärschel
Rebsorte: Riesling
Allergene: Enthält Sulfite.
Herkunft: Hirschberg an der Bergstraße
Lage: Kahlberg
Zusatzinformationen
Trinkempfehlung: 9-11°C
Passend zu: hellem Fleisch, Fisch, Brot, Frischkäse,
Geschmack: lieblich
Nase & Gaumen: Apfel, Zitrusfrüchte
Dieser Wein ist vegan.